Découvrez nos cocktails.

Chaque service de bar ou cours de mixologie comprend une carte d'au moins trois boissons artisanales, ainsi que la possibilité de créer des cocktails personnalisés en plus de ceux proposés.

Le papillon
Cocktail papillon mousseux servi dans une coupe et garni de fleurs de pois papillon.

Un mélange envoûtant de fleur de pois papillon , d'agrumes , de blanc d'œuf et de gin , créant un cocktail aux couleurs changeantes, aussi enchanteur que rafraîchissant.

Margarita épicée
Une margarita épicée garnie d'un bord de verre au Tajin et d'une rondelle de citron vert déshydratée.

Une version audacieuse du classique, combinant citron vert , tequila blanco, liqueur d'orange jalapeño maison pour un équilibre parfait entre épices et agrumes.

Le jardin d'Emma
Cocktail du jardin d'Emma, ​​garni de menthe fraîche et de concombre.

Un délice botanique associant notre de concombre , des notes florales, du citron vert et une de gin , inspiré d'un jardin anglais en pleine floraison.

Mojito au fruit de la passion
Un mojito au fruit de la passion servi dans un verre Tom Collins.

Rhum blanc , menthe , citron vert et sirop de fruit de la passion, le tout allongé de soda pour une touche tropicale et rafraîchissante.

Champs de fraises
Cocktail Strawberry Fields garni de menthe et de fraises.

Lumineuse, rafraîchissante et aux notes herbacées, Strawberry Fields mêle la douceur de la fraise , du gin , du basilic et des agrumes pour une gorgée parfaitement équilibrée.

Mai Tai
Cocktail Mai Tai garni de menthe et d'une roue d'agrumes séchée.

Un classique tropical avec une touche de noix, mêlant un riche sirop d'orgeat , du citron , de la liqueur d'orange , du rhum brun et une pointe d' amer pour plus de profondeur.

La Vie en Rose
Le cocktail La Vie En Rose est garni de roses déshydratées.

Un cocktail délicat mais audacieux, à base d'hibiscus , de citron vert et de tequila , le tout surmonté d'une mousse soyeuse de blanc d'œuf pour une touche d'élégance.

Mule de Moscou
Un Moscow Mule servi dans une tasse en cuivre, garni de citron vert et de menthe.

Un cocktail audacieux et rafraîchissant à base de citron vert de gingembre maison et de vodka , le tout rehaussé d'un trait d' Angostura Bitters pour une finale chaleureuse et épicée.

Margarita à l'orange sanguine
Un cocktail à l'orange sanguine avec un bord salé.

Un mélange vibrant de sirop d'orange sanguine de citron vert , de tequila et de triple sec avec un salé , agrémenté d'une rondelle de citron vert ou d'orange sanguine déshydratée.

Bourbon Sour à l'orange sanguine
Un bourbon sour à l'orange sanguine mousseux, servi dans un verre à cocktail.

Un riche sirop d'orange sanguine du citron et un bourbon composent une boisson acidulée et corsée. Ajoutez du blanc d'œuf pour une finale veloutée.

Whiskey Sour
Cocktail Whiskey Sour servi dans une coupe.

Bourbon onctueux , citron et sirop simple, avec éventuellement du blanc d'œuf pour une texture soyeuse, le tout agrémenté d' amers et d'agrumes déshydratés.

La servante irlandaise
Un cocktail Irish Maid servi sur glace dans un verre à whisky, garni de tranches de concombre frais.

Whisky , de concombre , de fleur de sureau et citron composent un cocktail frais et floral à la finale rafraîchissante.

Dame Camomille
Cocktail mousseux à la camomille servi dans une coupe.

Sirop de camomille de fleurs de sureau , gin et citron, avec éventuellement du blanc d'œuf, pour une boisson onctueuse et florale garnie de fleurs de camomille.

Pétillant à la lavande
Cocktail pétillant à la lavande, aux couleurs éclatantes, présenté avec des agrumes séchés et des brins de lavande.

Sirop de lavande citron et gin, le tout allongé de soda pour un cocktail pétillant et floral, agrémenté de fleurs séchées.

Margarita classique
Une margarita classique servie avec un bord salé bleu et un quartier de citron vert.

Sirop simple , citron vert , liqueur d'orange et tequila blanco s'associent pour créer un classique rafraîchissant difficile à égaler.

Negroni
Le cocktail Negroni servi avec un zeste d'orange.

Un classique italien intemporel au profil audacieux et doux-amer. Gin , vermouth doux et Campari s'harmonisent parfaitement pour une gorgée riche et herbacée, rehaussée d'un zeste d'orange .

Mojito classique
Un mojito rafraîchissant servi dans un verre Tom Collins.

Léger, vif et rafraîchissant, le Mojito associe menthe , citron vert , sirop simple et rhum blanc , le tout allongé gazeuse pour une finale pétillante parfaite.

Le Nyree
Le cocktail Nyree est servi dans une coupe en argent.

Simple mais percutant, le Nyree est composé d'ananas et de menthe , et de bourbon ou de gin , le tout secoué et servi sur de la glace pilée.

À l'ancienne
Un Old Fashioned classique servi sur un énorme glaçon, garni d'un zeste d'orange et d'une cerise.

Un mélange audacieux et onctueux de whisky , de sucre et d'amers , agrémenté d'une touche d'agrumes — intemporel et sophistiqué.

Paloma
Le cocktail Paloma est servi avec un quartier de pamplemousse.

Tequila , cordial de pamplemousse salé et citron vert , le tout allongé de soda et agrémenté d'une rondelle de citron vert déshydratée pour une gorgée vive et rafraîchissante.

Pénicilline
Le cocktail Pénicilline servi dans un verre à whisky.

Un mélange fumé de scotch , de citron et de sirop de gingembre , surmonté d'un trait de scotch tourbé pour une finale audacieuse et chaleureuse.

Sangria
Notre sangria blanche garnie de fruits frais.

Vin blanc , sirop de melon , citron et liqueur de pêche sur glace pour une boisson estivale légère, fruitée et rafraîchissante.

Colada fumée
Cocktail colada fumé servi dans un verre Tom Collins, garni d'un quartier d'ananas et d'une feuille.

Sirop d'ananas grillé , rhum brun et crème de coco avec des bitters , servis sur glace pour une touche tropicale riche.

Ambiance estivale
Un délicieux cocktail rouge garni de basilic.

Sirop de fraise , citron , gin et Aperol , le tout allongé de soda pour un cocktail pétillant et fruité.

Whiskey Smash
Cocktail Whiskey Smash servi dans un verre à whisky et garni de menthe.

Whisky , menthe , citron et sirop simple sur glace pilée pour un cocktail frais et désaltérant.

Clover Club
Deux clubs Clover servis dans une coupe, garnis d'une brochette de framboises fraîches.

Gin , sirop de framboise , citron et blanc d'œuf pour un classique soyeux, acidulé et d'une belle couleur rose.

Mojito à la framboise
Vue de dessus d'un mojito à la framboise garni de framboises et de menthe.

Rhum blanc , menthe , citron vert et sirop de framboise, le tout allongé de soda pour une touche fruitée et rafraîchissante.

Espresso Martini
Un espresso martini classique et mousseux.

Vodka expresso frais et liqueur de café pour un remontant riche, corsé et légèrement sucré.

Mojito aux myrtilles
Un mojito aux myrtilles garni d'un quartier de citron vert et de menthe.

Rhum blanc , menthe , citron vert et sirop de myrtille, le tout allongé de soda pour une version vive et rafraîchissante du classique.

Daiquiri à la fraise
Un daiquiri à la fraise servi dans une coupe avec un zeste de citron vert.

Rhum blanc , de citron vert et sirop de fraise , le tout secoué et servi sur glace pour une boisson sucrée et rafraîchissante très appréciée.

Chrismukkah
Deux cocktails chrismukkuh servis dans des coupes et garnis de canneberges.

Un mélange festif de de canneberge , de citron vert , de fleur de sureau et de vodka , apportant la joie des fêtes à chaque gorgée.

Sombre et orageux
Un cocktail sombre et orageux, garni d'une rondelle de citron vert.

Du rhum brun , notre délicieux sirop de gingembre et du citron le tout allongé de soda pour un classique audacieux, épicé et rafraîchissant.

Cocktail à l'argousier
Notre cocktail éclatant à l'argousier, servi dans un verre Tom Collins.

Gin , sirop d'argousier , citron et blanc d'œuf pour une touche soyeuse, acidulée et terreuse avec une finale citronnée.

Cosmo
Un Cosmo servi dans une coupe, garni d'agrumes déshydratés.

Vodka , sirop de canneberge , citron vert et triple sec pour un cocktail rose vif, acidulé et intemporel.

Martini, star du porno
Un martini star du porno servi avec du Prosecco à part, garni d'une rondelle de fruit de la passion.

Vodka , sirop de fruit de la passion et citron vert avec du blanc d'œuf , servis avec du Prosecco pour une boisson tropicale onctueuse.

Oncle Eddie
Cocktail mousseux Uncle Eddie servi dans un verre Tom Collins.

Tequila , sirop de poire épicé , citron vert et blanc d'œuf , le tout agrémenté d' amers et de soda pour une touche chaude et épicée.

Chrismukkah
Deux cocktails chrismukkuh servis dans des coupes et garnis de canneberges.

Un mélange festif de de canneberge , de citron vert , de fleur de sureau et de vodka , apportant la joie des fêtes à chaque gorgée.

Mule de Moscou
Un Moscow Mule servi dans une tasse en cuivre, garni de citron vert et de menthe.

Un cocktail audacieux et rafraîchissant à base de citron vert de gingembre maison et de vodka , le tout rehaussé d'un trait d' Angostura Bitters pour une finale chaleureuse et épicée.

Espresso Martini
Un espresso martini classique et mousseux.

Vodka expresso frais et liqueur de café pour un remontant riche, corsé et légèrement sucré.

Cosmo
Un Cosmo servi dans une coupe, garni d'agrumes déshydratés.

Vodka , sirop de canneberge , citron vert et triple sec pour un cocktail rose vif, acidulé et intemporel.

Martini, star du porno
Un martini star du porno servi avec du Prosecco à part, garni d'une rondelle de fruit de la passion.

Vodka , sirop de fruit de la passion et citron vert avec du blanc d'œuf , servis avec du Prosecco pour une boisson tropicale onctueuse.

Le papillon
Cocktail papillon mousseux servi dans une coupe et garni de fleurs de pois papillon.

Un mélange envoûtant de fleur de pois papillon , d'agrumes , de blanc d'œuf et de gin , créant un cocktail aux couleurs changeantes, aussi enchanteur que rafraîchissant.

Le jardin d'Emma
Cocktail du jardin d'Emma, ​​garni de menthe fraîche et de concombre.

Un délice botanique associant notre de concombre , des notes florales, du citron vert et une de gin , inspiré d'un jardin anglais en pleine floraison.

Champs de fraises
Cocktail Strawberry Fields garni de menthe et de fraises.

Lumineuse, rafraîchissante et aux notes herbacées, Strawberry Fields mêle la douceur de la fraise , du gin , du basilic et des agrumes pour une gorgée parfaitement équilibrée.

Dame Camomille
Cocktail mousseux à la camomille servi dans une coupe.

Sirop de camomille de fleurs de sureau , gin et citron, avec éventuellement du blanc d'œuf, pour une boisson onctueuse et florale garnie de fleurs de camomille.

Pétillant à la lavande
Cocktail pétillant à la lavande, aux couleurs éclatantes, présenté avec des agrumes séchés et des brins de lavande.

Sirop de lavande citron et gin, le tout allongé de soda pour un cocktail pétillant et floral, agrémenté de fleurs séchées.

Le Nyree
Le cocktail Nyree est servi dans une coupe en argent.

Simple mais percutant, le Nyree est composé d'ananas et de menthe , et de bourbon ou de gin , le tout secoué et servi sur de la glace pilée.

Negroni
Le cocktail Negroni servi avec un zeste d'orange.

Un classique italien intemporel au profil audacieux et doux-amer. Gin , vermouth doux et Campari s'harmonisent parfaitement pour une gorgée riche et herbacée, rehaussée d'un zeste d'orange .

Ambiance estivale
Un délicieux cocktail rouge garni de basilic.

Sirop de fraise , citron , gin et Aperol , le tout allongé de soda pour un cocktail pétillant et fruité.

Clover Club
Deux clubs Clover servis dans une coupe, garnis d'une brochette de framboises fraîches.

Du gin , du sirop de framboise , du citron et du blanc d'œuf pour un classique soyeux, acidulé et d'une belle couleur rose.

Cocktail à l'argousier
Notre cocktail éclatant à l'argousier, servi dans un verre Tom Collins.

Gin , sirop d'argousier , citron et blanc d'œuf pour une touche soyeuse, acidulée et terreuse avec une finale citronnée.

Margarita épicée
Une margarita épicée garnie d'un bord de verre au Tajin et d'une rondelle de citron vert déshydratée.

Une version audacieuse du classique, combinant citron vert , tequila blanco, liqueur d'orange jalapeño maison pour un équilibre parfait entre épices et agrumes.

Margarita à l'orange sanguine
Un cocktail à l'orange sanguine avec un bord salé.

Un mélange vibrant de sirop d'orange sanguine de citron vert , de tequila et de triple sec avec un salé , agrémenté d'une rondelle de citron vert ou d'orange sanguine déshydratée.

La Vie en Rose
Le cocktail La Vie En Rose est garni de roses déshydratées.

Un cocktail délicat mais audacieux, à base d'hibiscus , de citron vert et de tequila , le tout surmonté d'une mousse soyeuse de blanc d'œuf pour une touche d'élégance.

Margarita classique
Une margarita classique servie avec un bord salé bleu et un quartier de citron vert.

Sirop simple , citron vert , liqueur d'orange et tequila blanco s'associent pour créer un classique rafraîchissant difficile à égaler.

Paloma
Le cocktail Paloma est servi avec un quartier de pamplemousse.

Tequila , cordial de pamplemousse salé et citron vert , le tout allongé de soda et agrémenté d'une rondelle de citron vert déshydratée pour une gorgée vive et rafraîchissante.

Oncle Eddie
Cocktail mousseux Uncle Eddie servi dans un verre Tom Collins.

Tequila , sirop de poire épicé , citron vert et blanc d'œuf , le tout agrémenté d' amers et de soda pour une touche chaude et épicée.

Mai Tai
Cocktail Mai Tai garni de menthe et d'une roue d'agrumes séchée.

Un classique tropical avec une touche de noix, mêlant un riche sirop d'orgeat , du citron , de la liqueur d'orange , du rhum brun et une pointe d' amer pour plus de profondeur.

Mojito classique
Un mojito rafraîchissant servi dans un verre Tom Collins.

Léger, vif et rafraîchissant, le Mojito associe menthe , citron vert , sirop simple et rhum blanc , le tout allongé gazeuse pour une finale pétillante parfaite.

Colada fumée
Cocktail colada fumé servi dans un verre Tom Collins, garni d'un quartier d'ananas et d'une feuille.

Sirop d'ananas grillé , rhum brun et crème de coco avec des bitters , servis sur glace pour une touche tropicale riche.

Mojito à la framboise
Vue de dessus d'un mojito à la framboise garni de framboises et de menthe.

Rhum blanc , menthe , citron vert et sirop de framboise, le tout allongé de soda pour une touche fruitée et rafraîchissante.

Mojito aux myrtilles
Un mojito aux myrtilles garni d'un quartier de citron vert et de menthe.

Rhum blanc , menthe , citron vert et sirop de myrtille, le tout allongé de soda pour une version vive et rafraîchissante du classique.

Daiquiri à la fraise
Un daiquiri à la fraise servi dans une coupe avec un zeste de citron vert.

Rhum blanc , de citron vert et sirop de fraise , le tout secoué et servi sur glace pour une boisson sucrée et rafraîchissante très appréciée.

Mojito au fruit de la passion
Un mojito au fruit de la passion servi dans un verre Tom Collins.

Rhum blanc , menthe , citron vert et sirop de fruit de la passion, le tout allongé de soda pour une touche tropicale et rafraîchissante.

Sombre et orageux
Un cocktail sombre et orageux, garni d'une rondelle de citron vert.

Du rhum brun , notre délicieux sirop de gingembre et du citron le tout allongé de soda pour un classique audacieux, épicé et rafraîchissant.

Bourbon Sour à l'orange sanguine
Un bourbon sour à l'orange sanguine mousseux, servi dans un verre à cocktail.

Un riche sirop d'orange sanguine du citron et un bourbon composent une boisson acidulée et corsée. Ajoutez du blanc d'œuf pour une finale veloutée.

Whiskey Sour classique
Cocktail Whiskey Sour servi dans une coupe.

Bourbon onctueux , citron et sirop simple, avec éventuellement du blanc d'œuf pour une texture soyeuse, le tout agrémenté d' amers et d'agrumes déshydratés.

La servante irlandaise
Un cocktail Irish Maid servi sur glace dans un verre à whisky, garni de tranches de concombre frais.

Whisky , de concombre , de fleur de sureau et citron composent un cocktail frais et floral à la finale rafraîchissante.

Le Nyree
Le cocktail Nyree est servi dans une coupe en argent.

Simple mais percutant, le Nyree est composé d'ananas et de menthe , et de bourbon ou de gin , le tout secoué et servi sur de la glace pilée.

À l'ancienne
Un Old Fashioned classique servi sur un énorme glaçon, garni d'un zeste d'orange et d'une cerise.

Un mélange audacieux et onctueux de whisky , de sucre et d'amers , agrémenté d'une touche d'agrumes — intemporel et sophistiqué.

Pénicilline
Le cocktail Pénicilline servi dans un verre à whisky.

Un mélange fumé de scotch , de citron et de sirop de gingembre , surmonté d'un trait de scotch tourbé pour une finale audacieuse et chaleureuse.

Whiskey Smash
Cocktail Whiskey Smash servi dans un verre à whisky et garni de menthe.

Whisky , menthe , citron et sirop simple sur glace pilée pour un cocktail frais et désaltérant.

Le papillon
Cocktail papillon mousseux servi dans une coupe et garni de fleurs de pois papillon.

Un mélange envoûtant de fleur de pois papillon , d'agrumes et de blanc d'œuf , garni de fleurs de pois papillon pour une touche florale finale.

Mojito au fruit de la passion
Un mojito au fruit de la passion servi dans un verre Tom Collins.

Sirop de menthe , de citron vert et de fruit de la passion tropical, le tout allongé de soda pour une touche rafraîchissante.

Champs de fraises
Cocktail Strawberry Fields garni de menthe et de fraises.

Lumineuse, rafraîchissante et aux notes herbacées, Strawberry Fields mêle la douceur de la fraise , la fraîcheur du basilic et les agrumes pour une gorgée parfaitement équilibrée.

Pétillant à la lavande
Cocktail pétillant à la lavande, aux couleurs éclatantes, présenté avec des agrumes séchés et des brins de lavande.

Sirop de lavande citron , mélangés et complétés de soda pour obtenir un cocktail pétillant et floral, agrémenté de fleurs séchées.

Margarita épicée
Une margarita épicée garnie d'un bord de verre au Tajin et d'une rondelle de citron vert déshydratée.

Une version audacieuse du classique, combinant du citron vert de jalapeño maison , garnie de tajin et d'une rondelle de citron vert déshydratée.

Colada fumée
Cocktail colada fumé servi dans un verre Tom Collins, garni d'un quartier d'ananas et d'une feuille.

Sirop d'ananas grillé et crème de coco avec des amers , servis sur glace pour une touche tropicale riche.

Cocktail à l'argousier
Notre cocktail éclatant à l'argousier, servi dans un verre Tom Collins.

Sirop d'argousier , citron et blanc d'œuf pour une touche soyeuse, acidulée et terreuse avec une finale citronnée.

Sour à l'orange sanguine
Un bourbon sour à l'orange sanguine mousseux, servi dans un verre à cocktail.

Un riche d'orange sanguine et du citron composent une boisson acidulée et corsée. Ajoutez du blanc d'œuf pour une texture veloutée.

Le Nyree
Le cocktail Nyree est servi dans une coupe en argent.

Simple mais efficace, le Nyree est composé d'ananas et de menthe , secoué et servi sur de la glace pilée, le tout allongé de soda.

Oncle Eddie
Cocktail mousseux Uncle Eddie servi dans un verre Tom Collins.

Sirop de poire épicé , citron vert et blanc d'œuf , le tout agrémenté d' amers et de soda pour une touche chaude et épicée.